初めての『鴨すき』

滋賀県湖北地方の郷土料理である鴨すきを,サロンの仲間であるきちこさんと一緒に味わってきました.天然鴨の様々な部位を余すことなく,山盛りのおネギとせりと一緒にすき煮したお鍋料理は,鴨肉の脂の甘さを感じつつ,それでいて,あっさりとしていて,おネギやせりとの相性が良い! 束の間のほっこり時間を楽しむことができました.ところで,すき焼きとすき煮の違いって知っていますか?

その他のつぶやき

  1. 第一歩を考えよう!

  2. 今こそ自身の心の調子に気をつけていきましょう!

  3. 新年はスロースタートとなりました

  4. 新鮮な野菜たち

  5. 今日、誰かとあいさつを交わしましたか?

  6. 早秋の養生(中医学からの学び)

サロンご利用案内



○ご利用料金:1,000円


○ご利用日

がん患者様・ご家族様・ご友人様
 月曜&火曜 午後1時~4時


ご遺族様
 日曜&木曜 午後1時~4時



※初回のみ事前に(当日でも結構です)メールでご連絡ください。 2回目以降のご利用はご連絡なしでいつでもお気軽にお立ち寄りいただけます。


からだにやさしいお茶付

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がん患者とご親族さま ご遺族様
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